Bezoek de legendarische abdij van Orval

Leer meer over de trappisten en geschiedenis van de abdij

Verscholen tussen de Ardense heuvels in de Gaume vind je de prachtige abdij van Orval. Deze werd gesticht in 1132 en werd ondertussen reeds 3x heropgebouwd. Nu kan je er terecht voor een bezoek aan de ruïnes en het museum. Er wonen nog steeds monniken die het beroemde bier van Orval brouwen en heerlijke kaas maken. Wil je even bezinnen? Dat kan ook want er zijn nog steeds mogelijkheden om er te overnachten.

Inhoudsopgave

De abdij van Orval bezoeken

Wil je de abdij van Orval ook bezoeken? Dat kan, je koopt je ingangsticket in de winkel waarop je een plannetje krijgt met alle bezienswaardigheden. Hou er wel rekening mee dat je geen monniken zal te zien krijgen. Deze twee stukken worden nog steeds gescheiden gehouden zodat zij in alle rust kunnen bidden en werken.

Vraag voor de kindjes ook zeker naar de speurtocht! Ze kregen dan een foldertje met allerlei vragen over de abdij die ze tijdens de rondleiding moeten oplossen.

De geschiedenis van de abdij van Orval

Wat velen waarschijnlijk niet weten is dat Orval afkomstig is van Val d’or of Gouden vallei. De abdij is dan ook schitterend gelegen aan de bron van Mathilde. De legende zegt dat de weduwe Mathilde per ongeluk haar ring in de rivier liet vallen waarop een forel boven water kwam met de ring in zijn bek! De legende was geboren en uit dankbaarheid werd hier een klooster opgericht.

De eerste monniken kwamen in 1070 uit Italië, ze kregen een stuk grond en begonnen met de bouw van een klooster. Later kwamen er nog 9 cisterciens monniken bij en samen voltooiden ze de kerk in 1200. In 1252 echter woedde er een zware brand en moest de abdij bijna helemaal opnieuw opgetrokken worden.

In 1637 tijdens de Dertigjarige oorlog werd het klooster opnieuw in brand gestoken, opnieuw moest alles heropgebouwd worden totdat op 23 juni 1793 de abdij geplunderd werd en in brand gestoken door de troepen van Napoleon. Meer dan 100 jaar werd alles achtergelaten en deed de abdij dienst als steengroeve.

In 1926 kwam gelukkig Dom Jean Baptiste Chautard, abt van Sept- Fons. Hij richtte een nieuwe gemeenschap op en bouwde de abdij helemaal opnieuw op.

Via een video animaties en interactieve 3D maquette krijg je een mooi overzicht van deze turbulente geschiedenis. Tot op heden wordt er nu bier gebrouwen en kaas gemaakt en hebben de monniken eindelijk rust gevonden in de gouden vallei.

De ruïnes van de abdij

Nadat je de geschiedenis te zien kreeg in het gastenhuis kom terecht bij de ruïnes van de abdij. Via een interpretatiecircuit begrijp je beter de verschillende plaatsen van het klooster.

Het museum van de abdij

In de kelders van de achttiende eeuw vind je een grote kunstcollectie en ook nog heel wat voorwerpen uit de vroegere abdijen. Zorg voor een extra truitje in de zomer want om alles goed te bewaren zijn de temperaturen er een stuk lager dan buiten.

De kruidentuin

De middeleeuwse kruidentuin is opgebouwd uit verschillende stukken. Zo heb je ondermeer de spijsvertering en de ademhaling. Alle planten zijn netjes opgedeeld en worden nog steeds gebruikt voor allerlei toepassingen. Net naast de kruidentuin vind je de vroegere apotheek van de abdij, zo zie je meteen alle flesjes waarin de kruiden verwerkt werden.

Brouwerij van Orval

Tenzij je de laatste jaren op Mars geleefd hebt ken je wel het beroemde bier van Orval. Het is 1 van de trappistenbieren die de wereld rijk is. Door beperkte oplage kan je dit bier niet zomaar overal kopen in België.

Het Orval bier heeft een unieke smaak die bitter- fruitig is. Het is dan ook een bier van hoge gisting en lange lagering. Hoe langer je het bier bewaard hoe intenser de smaak wordt.

Jaarlijks worden er maar liefst 22miljoen flesjes gebotteld waarvan 84% voor de Belgische markt. Een groot deel van de opbrengst gaat naar het goede doel. Er zijn echter strenge regels om aan het label van “Authentic Trappist Product” te voldoen maar door investeringen is er een steeds betere productie zodat ze toch aan de stijgende vraag kunnen voldoen.

Abraham museum

De brouwerij zelf kan je niet bezoeken maar in het Abraham museum vind je wel heel wat info over het brouwproces en de grondstoffen die ze gebruiken. Via enkele video’s kan je zo toch nog een glimp van de brouwerij opvangen.

Waar bier kopen in Orval?

Bier kan je kopen in de winkel van de abdij van Orval. Er is wel een maximum van 1 kartonnen doos per persoon.

Kaasmakerij van Orval

Wat velen niet weten is dat er hier ook kaas gemaakt wordt in de abdij. Deze wordt gemaakt van volle koemelk die opgehaald wordt bij de omliggende boerderijen. De rijping van deze kaas duurt ongeveer drie maanden. De kaas is familie van Port-du-Salut, wellicht iets bekender voor de meesten. Je kan deze kaas ook kopen in de winkel van de abdij.

Overnachten in de abdij van Orval

Heb je zin om je enkele dagen terug te trekken of te bezinnen in de abdij? Dat kan, je mag dan ook mee bidden in de eucharistie en spreken met een monnik. Het is Benedictus die een open gemeenschap wou die zich verbonden zou voelen met de buitenwereld. Je mag rekenen op ongeveer €40 per nacht. Voor meer info of je in te schrijven kan je terecht op [email protected]

Openingsuren van de abdij van Orval

Openingsuren ruïnes – museum en winkel